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全自動(dòng)凱氏定氮儀的常見故障及維護(hù)保養(yǎng)
更新時(shí)間:2022-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):546次

全自動(dòng)凱氏定氮儀的常見故障及維護(hù)保養(yǎng)

全自動(dòng)凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮原理自動(dòng)分析試樣中氮含量的儀器,主要由消解、蒸餾、滴定裝置組成。因全自動(dòng)凱氏定氮儀蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名蛋白質(zhì)測(cè)定儀、自動(dòng)型凱氏定氮儀、氮磷鈣測(cè)定儀。全自動(dòng)凱氏定氮儀也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證中的bi備檢驗(yàn)設(shè)備。

  蛋白質(zhì)是有機(jī)化合物,把含蛋白質(zhì)的有機(jī)化合物樣品與濃硫酸與催化劑放入試管中一同加熱消化,可以使蛋白質(zhì)分解,分解的銨根離子與硫酸根離子結(jié)合生成硫酸銨,然后在堿性蒸餾作用下使氨氣游離,游離的氨氣與水蒸汽一起經(jīng)過冷凝管冷卻后,進(jìn)入裝有硼酸的滴定杯中。被硼酸吸收后在用已知濃度的鹽酸滴定液進(jìn)行滴定,然后根據(jù)酸的消耗量乘以轉(zhuǎn)換系數(shù),即得到蛋白質(zhì)含量。

  全自動(dòng)凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮原理自動(dòng)分析試樣中氮含量的儀器,主要由消解、蒸餾、滴定裝置組成,具體工作流程如下:在催化劑的作用下,利用硫酸將試樣消化,使有機(jī)氮分解為無機(jī)氮生成硫酸銨,在熱蒸汽下向消解后的硫酸銨中加入堿液進(jìn)行堿化蒸餾,最后用標(biāo)準(zhǔn)酸溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量計(jì)算含量。

  全自動(dòng)凱氏定氮儀在平時(shí)使用中常見故障及維護(hù)問題如下:

 ?。?)滴定時(shí)無法滴加酸堿液

  可能由于酸堿液太少,進(jìn)液管離開液面,需及時(shí)補(bǔ)液。

 ?。?)酸堿桶無壓力

  可能由于酸堿管路或者氣泵漏氣、損壞,需及時(shí)?更換管路或者氣泵。

  (3)酸堿桶有壓力,卻無法加液

  可能由于電磁閥電源未接通或者電磁閥內(nèi)部結(jié)?晶堵塞管路,需及時(shí)斷電檢查電磁閥接線或者拆洗電磁閥。

 ?。?)測(cè)量時(shí)精密度較差

 ?。?)儀器使用時(shí),應(yīng)及時(shí)清理加熱器上的水?垢,保證良好的加熱效率;停止使用時(shí)應(yīng)及時(shí)清洗蒸?餾器及清理酸堿桶中的沉淀物?!?/p>


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