真空冷凍干燥機的原理及應用介紹
冷凍真空干燥是一種將制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)合二為一的新型冷凍干燥設備。
原則
冷凍干燥是指通過升華從冷凍生物制品中除去水分或其他溶劑的過程。
升華是指溶劑,如水,就像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),而是直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。
冷凍干燥得到的產(chǎn)品稱為凍干機,這個過程稱為凍干機。
傳統(tǒng)的干燥會導致材料收縮并破壞細胞。在冷凍干燥過程中,樣品的結(jié)構不會被破壞,因為固體成分在其位置被固體冰支撐。
當冰升華時,它會在干燥的殘留物中留下毛孔。這樣可以保持產(chǎn)品的生物和化學結(jié)構及其活性的完整性。
冷凍干燥機的應用
在實驗室中,冷凍干燥有許多不同的用途。它在許多生化和制藥應用中是*的。
用于獲取可保存的生物材料,如微生物培養(yǎng)物、酶、血液、藥物等。除了儲存穩(wěn)定性外,它還保留了其固有的生物活性和結(jié)構。
因此,凍干用于制備用于結(jié)構研究(例如電子顯微鏡研究)的組織樣本。
冷凍干燥也用于化學分析??色@取干樣品或濃縮樣品,提高分析靈敏度。
凍干可在不改變化學成分的情況下穩(wěn)定樣品的成分。它是一種理想的分析輔助工具。
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